Базилик свойства и применение, противопоказания

Трава реган больше известна как базилик и считается одним из самых популярных растений, которые выращиваются в качестве приправы. Культура встречается в разных странах мира. Для ее успешного выращивания требуется знать все нюансы, которые касаются посадки и ухода. Ниже приведены основные особенности травы реган (райхон), а также ее описание, свойства и применение.

Описание вида

Реган-трава в большей степени известна в России как душистый базилик. Также это растение называют следующими терминами:

• райхон;
• рейхан;
• рейган;
• риган.

Это растение представляет собой травянистую однолетнюю культуру из семейства Яснотковых. Для травы характерны прямые четырехгранные стебли, которые сильно ветвятся и образуют много листьев. По высоте культура достигает 70 сантиметров. Листва имеет зеленый или фиолетовый окрас и фиксируется на стебле на небольших черешках. Она отличается вытянутой яйцевидной формой и имеет по краям редкие зубчики. Листья, стебель и чашечки густо покрывают мелкие волоски.

Двугубые цветки обычно отличаются белым или светло-розовым окрасом. Иногда они имеют фиолетовый оттенок и растут из пазух верхних листьев или прицветников, которые находятся в неправильных мутовках.

Плод включает 4 небольших орешка темно-бурого оттенка. По мере созревания они отделяются друг от друга. Масса 1000 семян составляет 0,5-0,8 грамма. Зерна сохраняют свои посевные характеристики в течение 4-5 лет. Корневая система растения ветвится и отличается поверхностным расположением.

Ареал распространения

В природе трава реган растет на острове Мадагаскар, в северно-восточных регионах Африки и в южной части Аравийского полуострова. В России базилик чаще всего выращивают в Воронежской области. Также трава хорошо растет на Северном Кавказе.

Способы размножения

Трава размножается семенным способом. Ее сажают в парниках во второй половине марта. Рассада обычно растет 40-45 суток. При этом в открытую почву саженцы можно перемещать в мае.

Какие вещества входят в состав

Трава реган отличается сложным химическим составом. Она содержит эфирные масла. Причем их количество зависит от условий роста культуры и периода ее развития. Максимальное количество таких компонентов наблюдается на этапе бутонизации культуры. В это время базилик содержит 3,5-5 % таких компонентов.

Важным элементом, который входит в эфирное масло культуры, является D-камфора. Это вещество прекрасно растворяется в кислотах, углеводородах, спиртах и эфирах. С водой этот компонент смешивается намного хуже.

Помимо этого, трава райхон включает следующие компоненты:

• сабинен;
• дипентен;
• камфен;
• хавикол;
• флавоноиды;
• терпинолен;
• эфгенол;
• бисаболен;
• сапонины;
• бензойный альдегид;
• аскорбиновая кислота;
• рутин;
• каротин;
• минеральные соли;
• сесквитерпеновые спирты.

Польза растения

Реган с давних времен используется как приправа для добавления в пищу. При этом трава отличается целым рядом полезных свойств:

• Оказывает антисептический эффект. Реган успешно обеззараживает раны и способствует их заживлению.
• Справляется с вирусными инфекциями. Растение помогает ускорить выздоровление от простуды и устраняет симптомы ангины.
• Помогает справиться с грибками и экземами. Средство эффективно устраняет отечность, опрелости и покраснения.
• Улучшает состояние при отравлении. Базилик способствует очищению организма, обеспечивает выведение токсинов и шлаков.
• Снимает напряжение и спазмы мышечных тканей.
• Способствует повышению остроты зрения. Для этого средства на основе травы используют в качестве примочек. Базилик помогает избавиться от следов усталости, убрать припухлости, устранить ощущения сухости.
• Нормализует работу кишечника, улучшает пищеварительные функции, справляется с симптомами вздутия.
• Используется как жаропонижающее средство.
• Улучшает прогноз при раке и туберкулезе.

• Способствует повышению потенции у мужчин. Это обусловлено тем, что трава реган улучшает кровообращение. Благодаря этому самочувствие у мужчины становится намного лучше.
• Улучшает работу нервной системы. Трава отличается успокаивающим действием и помогает улучшить качество сна. Благодаря этому организм отлично восстанавливается и набирается сил.
• Устраняет стресс. Зелень растения поможет восстановиться после сложного дня.

Благодаря применению настоя душистого базилика удается справиться с такими патологиями:

• метеоризм;
• гастрит;
• невроз;
• пиелит;
• бронхиальная астма;
• плохой аппетит;
• колит;
• коклюш – трава успешно справляется с кашлем;
• пониженное кровяное давление;
• простуда;
• головные боли;
• воспалительное поражение почек и мочевого пузыря;
• кишечные или печеночные колики;
• ринит;
• лихорадка.

Травяной настой можно применять наружно. Его часто используют для полосканий ротовой полости при ангине и стоматите. Также состав помогает избавиться от зубной боли и патологий языка.

Мнение эксперта

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Задать вопрос

Настой, приготовленный из листиков базилика, помогает справиться с зудом, который появляется после укусов насекомых. Если поставить растение в комнате, удастся избавиться от мошек и комаров. Интенсивный аромат культуры помогает отпугнуть вредителей.

Противопоказания

Употреблять траву реган можно далеко не всегда. При этом важно учитывать следующие особенности:

• Нарушение дозировки может стать причиной судорог.
• Эфирное масло растения нельзя применять при индивидуальной непереносимости, беременности и повышении уровня свертываемости крови.
• Большую осторожность требуется соблюдать людям с патологиями сердца и сосудов, тромбозами, тромбофлебитами. Также это касается людей с инфарктом в недавнем прошлом.

Применение

Траву реган можно использовать в разных сферах. Ее часто применяют в кулинарии для улучшения вкусовых качеств блюд. Также растение можно использовать для приготовления различных отваров и настоев, которые помогают справляться с различными патологиями.

В кулинарии

Райхон часто используется в кавказской кухне. Это одна из наиболее распространенных пряностей в регионе. Базилик прекрасно сочетается с томатами и блюдами из них. Его можно применять для приготовления супов и мясных блюд. Приятный аромат растение придает баранине. Благодаря использованию базилика она приобретает приятный аромат и быстрее усваивается.

Также райхон можно применять для засолки и маринования кабачков, томатов и баклажанов. Для этого вместе с травами в банку с овощами требуется добавлять несколько листиков свежего базилика. При этом использовать стебли не рекомендуется. Важно учитывать, что растение отличается сильным ароматом. Потому на банку емкостью 3 литра вполне хватит 5 листиков.

В медицине

Растение обладает выраженными лечебными свойствами. Потому его часто применяют в медицине. Чтобы средства на основе травы подействовали, важно четко придерживаться дозировки. При этом можно воспользоваться следующими рецептами:

• Настой при цистите и пиелите. Для приготовления средства требуется взять 5 граммов травы и залить 0,5 литра кипятка. Оставить смесь настаиваться минимум на 2 часа и принимать по 100 миллилитров 5 раз в сутки.
• Настой при артериальной гипертензии. Для его приготовления требуется взять 1 столовую ложку травы и залить 500 миллилитров кипятка. Емкость рекомендуется плотно закрыть и оставить состав минимум на 20 минут настаиваться. Состав нужно пить трижды в сутки. Разовая доза – 50 миллилитров.
• Чайный бальзам при проблемах в работе центральной нервной системы. Для его изготовления рекомендуется смешать по 2 больших ложки черного и зеленого чая и добавить в состав такое же количество базилика и перечной мяты. Также в состав нужно положить 1 небольшую ложку чабреца. Травы рекомендуется перемешать и добавить 500 миллилитров кипятка. Спустя четверть часа состав требуется процедить и принимать в течение дня небольшими глотками.
• Трава от зубной боли. Это растение помогает успешно справляться с дискомфортными ощущениями. Оно не заменяет обращение к стоматологу, но на некоторое время облегчает страдания. Для этого рекомендуется хорошо промыть листик базилика и немного размять его в руках, чтобы стимулировать выделение эфирных масел. Затем растение нужно поместить между больным зубом и щекой.
• Сок при цистите. Чтобы справиться с этой патологией, требуется использовать сок из листвы и стеблей растения. Причем его нужно готовить до начала цветения. Такое средство можно использовать также для борьбы с другими воспалениями мочеполовых органов. Сок травы рекомендуется принимать по 1 небольшой ложке утром и вечером. Это стоит делать 10 дней. После чего необходимо сделать на 10 суток перерыв и опять повторить терапию. Перед употреблением сок рекомендуется в равных частях смешивать с водой и медом. В чистом виде он провоцирует раздражение желудка и пищевода.
• Настой от усталости глаз. Чтобы получить такое средство, требуется взять 2 больших ложки сушеных листьев базилика и смешать с 1,5 литрами кипятка. После остывания смеси ее рекомендуется профильтровать через 2 слоя марли. Полученным раствором рекомендуется промывать глаза и делать на веки примочки. Такое лечение следует проводить минимум 2 раза в сутки в течение 2 недель. После этого стоит на неделю прерваться и снова повторить терапию. Благодаря этому удастся избавиться от воспаления и покраснения век, устранить красные сосуды и резь в глазах.
• Чай от простуды. Трава райхон отличается выраженными бактерицидными и противовоспалительными свойствами. Потому эта трава оказывает благотворное воздействие на организм при простудных патологиях. Для изготовления полезного состава рекомендуется взять 1 небольшую ложку сушеного базилика или 30 граммов свежих листьев и залить стаканом кипятка. Настаивать состав 3-5 минут. После чего в напиток можно добавлять мед и сок лимона.

Реган представляет собой достаточно распространенное растение, которое часто применяется в кулинарии и народной медицине. В состав этой травы входит много полезных компонентов, которые благотворно отражаются на состоянии человеческого организма. Однако при ее употреблении важно учитывать весь список возможных противопоказаний.