Применение на огороде и в саду фунгицидных препаратов народного изготовления, например, бордосской смеси, может быть результативным и выгодным. Рассмотрим состав и действие этого средства, когда и для чего его применяют, как следует приготовить и применять на различных культурах. А также ошибки, которые допускают овощеводы, и чем можно заменить бордосскую жидкость в домашних условиях.
Состав бордосской смеси
Смесь с фунгицидным действием была изобретена в 19 веке для обработки виноградников. Из-за эффективности ею в последующие годы стали обрабатывать и другие культуры. И до сих пор смесь не утратила популярности, хотя пользуются ею обычно в личных хозяйствах.
Бордосская смесь состоит из 2 компонентов: извести негашеной и медного купороса. Ее готовят, вливая в известковый раствор купоросный раствор и смешивая их до однородной консистенции.
Для чего она нужна
Как фунгицидное средство 3%-я бордосская смесь применяется в садоводстве осенью, чтобы уничтожить бактерии и грибки, которые могут остаться на зиму. В этом случае она действует как профилактическое средство.
Весной смесь применяют также для профилактики развития грибковых заболеваний. Обрабатывают кору, спилы веток до распускания почек, чтобы не случилось проникновения патогенов в ткани растения. В течение сезона смесь, но уже с меньшей концентрацией (1%-ю), можно использовать для лечения, если появились признаки болезни. Начинать лечение нужно как можно раньше, чтобы оно было эффективным. Всего за сезон можно провести 3-4 обработки с периодичностью не менее 1,5-2 недели.
Механизм действия
Ионы меди на клеточном уровне оказывают губительное действие на грибки. Известковый кальций нейтрализует токсичное воздействие меди на растения. Благодаря эффективности элемента препарат может оказывать воздействие на возбудителей, которые находятся не только на коре, но и на листьях и соцветиях. Средство также обладает репеллентным действием, отпугивает от растений вредителей.
Как правильно приготовить бородосскую смесь
Последовательность приготовления выглядит так: развести в отдельных ведрах раствор извести и купороса, а затем смешать оба раствора вместе, непрерывно помешивая. Должна получиться голубая непрозрачная жидкость.
Для растворения в воде нужно взять негашеную известь. Для гашения извести нельзя использовать пластиковую тару, а для смешения общего раствора – металлическую, поскольку металл реагирует с препаратом.
Для изготовления 1%-го раствора следует 100 г купороса развести в 5 л воды, и в таком же объеме воды растворить 100 г извести. Чтобы получить 3-процентную жидкость, нужно взять 300 г купороса и 300-350 г извести. После растворения смешать оба раствора в одной емкости.
Мнение эксперта
Заречный Максим Валерьевич
Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.
Задать вопрос
После приготовления нужно проверить уровень кислотности раствора: опустить в бордосскую смесь лакмусовую бумагу. Если она не покраснеет, не изменит цвет или станет синеватой – раствор можно использовать. Если бумага указывает на кислую реакцию – нужно добавить немного извести.
Использовать бордосскую смесь нужно сразу же, при работе придется перемешивать жидкость, чтобы сохранить ее однородность. При длительном хранении частицы осаждаются и слипаются, при опрыскивании они могут забивать форсунку опрыскивателя.
Инструкция по применению на различных культурах
Рассмотрим, когда и в каком объеме использовать бордосскую смесь для ряда культур в саду и на огороде.
Для огурцов
Нужно использовать 1%-й раствор, который готовят для сада. Опрыскивать в пасмурную погоду, в отсутствии солнца, чтобы на листьях не образовывались ожоги. За сезон можно обрабатывать огурцы 2-3 раза с перерывом не менее чем в 5-7 дней. На 10 кв. м. нужно расходовать 1 л жидкости.
Для картофеля
В 1-ю обработку опрыскивают клубни за 1-2 ч. до посадки. Во 2-ю опрыскивают уже молодые растения, когда ботва вырастет до 15-20 см. На 10 кв. м. расходуют 0,5-1 л. З-е опрыскивание делают еще через 1-1,5 недели.
Для винограда
Виноградные кусты опрыскивают в стадии зеленого конуса, то есть когда почки только начли распускаться. В этом случае применяется 3%-я смесь. Во время вегетации нужно использовать жидкость с более слабой концентрацией.
Для смородины
Ягодные кустарники опрыскивают бордосской смесью, чтобы предупредить развитие пятнистостей. Для ранневесенней обработки берут раствор сильной концентрации, для следующих 2-х или 3-х – слабой. Чтобы препарат подействовал, нужно смачивать листву с обеих сторон.
Для помидоров/томатов
Использовать 1%-й препарат на помидорах нужно при появлении признаков грибковой инфекции. Чтобы предупредить фитофтороз и прочие опасные для культуры заболевания, необходимо начать опрыскивание с конца июня и сделать всего 3-4 обработки с перерывом в 1,5-2 недели.
Для клубники
Кустики клубники весной нужно обработать раствором 3 % с расходом 0,5-1 л на 10 кв. м. Когда новые листья отрастут, проводится еще одна обработка – на этот раз слабым раствором. Делают еще 2 опрыскивания – при появлении бутонов и после того, как ягоды будут собраны.
Для деревьев
Для весенней обработки до распускания листвы фунгицид готовят в концентрации 3 %. Расходуют жидкость в объеме 2-3 л на молодое дерево и 10-15 л на плодоносящее взрослое. Затем проводят опрыскивание деревьев в стадии начавших раскрываться почек, а также в стадии после цветения. В этом случае допустимая концентрация раствора 1 %.
Меры безопасности
Не опрыскивать бордосской смесью в жару и перед дождем, при сильном ветре. Ветер будет сносить капли в сторону, а от солнца могут остаться ожоги на листьях растений, завязях, растрескаться кожица плодов.
Бордосская жидкость не совсем безопасна для человека и растений. Поэтому при работе нужно помнить о технике безопасности, защищать руки и лицо от раствора. При приготовлении бордосской смеси и опрыскивании нужно стараться, чтобы капли не попадали на кожу.
Работать в защитной одежде: надевать одежду с длинными рукавами, головной убор, перчатки, респиратор и пластиковые прозрачные очки. Во время работы с фунгицидом нельзя пить, курить, употреблять пищу. После работы следует обязательно вымыть руки и лицо с мыльной водой. Жидкость, попавшую на кожу, смыть водой. При возможном отравлении следует провести промывание желудка. Если это не поможет, нужно обратиться за медицинской помощью.
Сразу после опрыскивания бордосской жидкостью есть плоды нельзя. Минимальный срок ожидания для овощей, ягод и фруктов составляет 3 недели. Перед употреблением следует вымыть плоды чистой водой.
Готовый раствор нужно использовать в течение дня. Реактивы для приготовления смеси нужно хранить в сухом месте, в герметичной упаковке. Нельзя, чтобы на препараты действовала влага. Хранить медный купорос и известь вдали от продуктов питания, лекарств, бытовых средств.
Частые ошибки
Каких ошибок стоит избегать при применении бордосской смеси для огорода или сада:
- делать раствор концентрированнее, чем положено;
- использовать 3%-ю жидкость по зеленым растениям;
- обрабатывать чаще 3-4 раз в сезон;
- опрыскивать при сильной жаре и при влажной погоде, перед ожидающимся дождем;
- пренебрегать средствами защиты во время опрыскивания;
- использовать смесь по почти поспевшим плодам.
Если соблюдать меры предосторожности и следовать рекомендациям по обращению с бордосской смесью, то обработка не принесет проблем.
Чем можно заменить
Вместо бордосской смеси можно применять на своем участке медьсодержащие препараты: «Блу Бордо», «Купроксат», «Индиго», «Кумир», «Оксихом». Средства с медью имеют гарантированное защитное действие в течение 1-1,5 недели. После этого срока, если болезнь не прекратилась, нужно опрыскивание повторить.
Что касается смешивания бордосской жидкости с прочими инсектицидами, то ее нельзя сочетать с ФОС и вообще лучше использовать раздельно. После опрыскивания смесью нужно подождать как минимум неделю, затем применять другой препарат. При совместном применении они могут быть токсичны для растений.
Применение бордосской смеси на участке дает возможность использовать дешевый и доступный инсектицид. Приготовить ее несложно, если в наличии есть медный купорос и известь. Не нужно приобретать специальные препараты-фунгициды, смесь не хуже них может защитить растения от грибков и вредителей. Она также в какой-то мере может восполнить потребности растений в меди как в питательном элементе.
Мнение эксперта
Заречный Максим Валерьевич
Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.
Задать вопрос
Однако при употреблении бордосской смеси нужно строго придерживаться правил ее применения. Стоит готовить раствор с точной дозировкой, не превышать ее и рекомендуемый объем раствора, который положено расходовать на определенную площадь. При правильном применении смесь может заменить нередко дорогие синтетические фунгициды.
Ее использование, прежде всего, выгодно в частном хозяйстве, как с профилактической целью, так и с лечебной. В большинстве случаев, весенней и осенней обработки вполне достаточно, чтобы болезнь не смогла развиться в течение сезона. Если деревья или кустарники уже заражены, придется опрыскивать их в течение 2-3 сезонов подряд, чтобы не дать патогенам никаких шансов. Несмотря на трудоемкость, обработка бордосской смесью эффективна и все еще применяется многими огородниками в своих домашних хозяйствах.
