Преимущества сопутствующей посадки

Крупный план вертикального изображения различных овощей-компаньонов, посаженных в саду.  Вверху и внизу рамки зелено-белый печатный текст.

Когда вы ищете руководство по посадке компаньонов для улучшения вашего органического сада, вполне вероятно, что вы столкнулись с огромным количеством диаграмм.

Сопутствующие схемы посева сообщают вам, какие комбинации должны работать вместе, но обычно не сообщают, почему именно эти комбинации рекомендуются.

Итак, откуда мы знаем, что эти партнерства действительно работают?

Это то, что мы собираемся копать здесь.

Крупный план вертикального изображения различных овощей-компаньонов, посаженных в саду.  Вверху и внизу рамки зелено-белый печатный текст.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.

Я не собираюсь опровергать какие-либо утверждения о комбинациях компаньонов. Что я собираюсь сделать, так это объяснить, почему определенные партнерские отношения выгодны, и предоставить вам самим сделать запрос о других претензиях, с которыми вы можете столкнуться.

Цель этой статьи — раскрыть некоторую науку и логику, лежащие в основе пар компаньонов, и помочь вам разработать собственную стратегию, чтобы вам не понадобилась диаграмма.

Готовы взглянуть на то, что мы собираемся покрыть?

Прежде чем мы начнем изучать эти преимущества, давайте рассмотрим общую картину.

Когда мы задаем вопрос «Почему пары компаньонов работают?», ответ можно выразить одним словом: разнообразие.

Крупным планом горизонтальное изображение клубники и лука, растущих в саду.

Преимущества разнообразия в саду стали очевидны по крайней мере с 1800-х годов, когда Чарльз Дарвин, натуралист и сторонник теории эволюции, размышлял над этим вопросом.

В своей книге «Дарвиновский двор» доступно на Амазонеавтор Джеймс Т. Коста цитирует слова Дарвина: «Большее абсолютное количество жизни может поддерживаться в любой стране или на земном шаре, когда жизнь развивается во многих и самых разных формах, чем когда в нескольких и родственных формах».

Задний двор Дарвина

Давайте откроем более современное окно для этого настроения. Скажем, город может поддерживать больше людей и делать это более эффективно, если у членов сообщества разные роли, а не если у них у всех очень похожие роли.

Имеет смысл, верно? Я имею в виду, если каждый человек хочет быть пожарным, кто будет преподавать в школе, строить дома или выращивать еду?

Члены сообщества должны выполнять разные роли, чтобы сообщество было успешным, и это верно независимо от того, состоит ли сообщество из людей или из растений.

Дарвин пришел к такому выводу, проведя собственные эксперименты на заднем дворе и наблюдая за окружающей средой, а также прочитав о тех, которые предприняли его предшественники-натуралисты.

Крупным планом вертикальное изображение настурций, растущих в саду в качестве растения-компаньона луку, изображено в мягком фокусе на заднем плане.

Подобно Дарвину, сегодняшние ученые все еще изучают использование разнообразия в сельском хозяйстве и садоводстве, чтобы разработать более научную основу в поддержку этой практики — и с некоторыми интересными результатами.

Многие научные исследования поддерживают использование пар-компаньонов, демонстрируя такие преимущества, как биологическая борьба с вредителями, защита, поддержка и совместное использование почвенных ресурсов.

Продолжайте читать, и я подробно расскажу о каждом из этих вопросов.

Биологическая борьба с вредителями

Для тех из нас, кто хочет избежать или сократить использование химических пестицидов в наших садах, биологическая борьба с вредителями является необходимой стратегией.

Биологическая борьба с вредителями фокусируется на использовании растений и животных вместо химикатов для борьбы с вредителями.

Крупным планом горизонтальное изображение зеленой личинки златоглазки, питающейся тлей, заражающей зеленый лист.Зеленая личинка златоглазки питается тлей.

Помните, что сад без жуков не является целью, и достичь этого на самом деле невозможно.

Даже при химической борьбе с вредителями цель состоит в том, чтобы не дать вредителям нанести слишком большой ущерб нашим посевам, а не полностью уничтожить вредителей.

Пары-компаньоны могут защитить наши культуры, помогая поддерживать низкую популяцию вредителей несколькими различными способами. Давайте взглянем.

Привлечение естественных врагов

Одним из наиболее очевидных способов борьбы с вредителями является привлечение других насекомых, в данном случае хищных и паразитоидных насекомых, которые служат полезным целям в саду.

Их часто называют «естественными врагами».

Когда вы увидите, как оса-хищник тащит по земле капустного червя, вы поймете, что старая пословица верна: враги моих врагов — мои друзья.

Горизонтальное изображение крупного плана хищной осы с нитевидной талией, несущей парализованную гусеницу.Хищная оса несет парализованную гусеницу.

Хищные и паразитоидные насекомые охотятся не только на личинок моли, таких как импортные капустные черви и петлители для капустыно и гораздо более мелких садовых вредителей, таких как тля.

Исследование, опубликованное в Африканский журнал сельскохозяйственных исследований в августе 2016 г. сравнили присутствие хищников тли в монокультуре капусты и капусты, пересаженной с видами-компаньонами. Эти спутники включали Африканские бархатцыукроп, кинза и календула.

Неудивительно, что количество естественных врагов увеличилось с использованием компаньонов.

Крупный план горизонтального изображения журчалки, посещающей цветы растения укропа, изображенного на зеленом фоне с мягким фокусом.Журочка посещает растение укропа.

Размещая в своем саду «насекомоядные растения» или те, которые привлекательны для хищных и паразитоидных насекомых, естественные враги-помощники смогут прятаться, размножаться и питаться.

Легко узнаваемые божьи коровки, журчалки и осы-паразиты станут вашими союзниками в борьбе с вредителями. Но не забывайте, что вы можете не распознать их личиночные формы, поэтому никогда не убивайте жука, которого вы не узнаете.

Крупным планом горизонтальное изображение личинок божьей коровки, питающихся тлей на кукурузном растении.

В то время как личинки этих полезных насекомых часто поедают вредителей, взрослые насекомые, как правило, питаются нектаром и пыльцой.

В том числе самые разнообразные травы и цветы в вашем саду будет снабжать насекомых необходимыми ресурсами, увеличивая общую популяцию полезных насекомых и опылители.

Крупный план горизонтального изображения осы с нитевидной талией на цветках мяты, изображенной на фоне мягкого фокуса.Оса с нитевидной талией на мятном растении.

Обеспечение последовательности цветов с ранней весны, с луковицывесь путь, чтобы упасть с многолетники, цветущие осенью такой как астрыпобудит полезных насекомых сделать ваш двор одним из их главных притонов.

Большое разнообразие типов цветения, таких как вы можете включить в свой родной сад полевых цветовтакже привлечет разнообразный ассортимент выгод.

Другие хищные и паразитические насекомые, которые могут помочь в борьбе с вредителями, включают жуков-коллопов, жуков-солдатиков, длинноногих мух, мошек, клопов-девиц, большеглазых клопов, мелких клопов-пиратов, шершней, желтых жилеток, пауков, уховерткижуки-убийцы, жуки-засадники и богомолы.

Крупным планом горизонтальное изображение божьей коровки на цветках Phacelia tanacetifolia.Божья коровка на Phacelia tanacetifolia.

Есть много различных цветковых растений, которые вы можете включить в свой инсектарий, в том числе кружевная фацелия, кориандр, космос, укропгречка, алиссум, бархатцывигна, белый клевер, фенхель, монетный двор, Розмарии лаванда.

Чтобы узнать больше о выращивании некоторых из этих многоцелевых трав в домашних условиях, прочитайте наша статья о пяти лучших средиземноморских травах.

Если ваша садовая среда представляет собой относительно чистый лист и вам нужна немного дополнительная помощь, вы можете приобрести взрослых хищных насекомых или личинок, чтобы помочь в вашем саду.

Arbico Organics осуществляет множество разновидностей хищных и паразитоидных насекомых. Просто не забудьте отпустить их в то время, когда вы уверены, что у вас есть разнообразные цветы, из которых они могут собирать нектар и пыльцу.

И если вы так же, как и я, очарованы прекрасным миром хищных насекомых, держу пари, вам понравится книга Мэри Гардинер «Хорошие садовые жуки: все, что вам нужно знать о полезных хищных насекомых». Его доступно на Амазон.

Хорошие садовые жуки: все, что вам нужно знать о полезных хищных насекомых

Важно помнить, что не со всеми вредителями можно бороться таким образом. Тем не менее, для борьбы с подавляющим большинством беспозвоночных садовых вредителей хищные и паразитоидные насекомые будут иметь большое значение в вашу пользу.

Отпугивание вредителей с помощью запахов

Чтобы бороться с садовыми вредителями, может быть полезно понять, как они находят свои растения-хозяева, и один из них — через органы обоняния или, другими словами, через обоняние.

Большая часть традиционной литературы по посадке компаньонов в значительной степени опирается на ароматные травы или луковые, которые, как считается, скрывают запахи растений-хозяев. К счастью для нас, есть научная литература, подтверждающая это.

Исследователи, которые провели одно исследование пытался — успешно — использовать Французские бархатцы уменьшить популяцию белокрылки на низкорослых томатах в условиях теплицы.

Именно летучее соединение лимонен в бархатцах оказывало замедляющее действие на белокрылок. Лимонен, рассеянный механически, также помог.

Крупным планом горизонтальное изображение бархатцев, растущих с помидорами в теплице.

Африканские бархатцы также выделяют химические вещества из своих корней, известные как тиофены, которые отпугивают вредных нематод.

Другое исследование была проведена попытка использования ароматных трав (розмарина, лаванды и Бэзил) для сокращения популяций тли на растениях сладкого перца в теплицах.

Розмарин оказал защитное действие против популяций тли, если его поместить на расстоянии 18 дюймов от сладкого перца.

Крупный план горизонтального изображения небольших горшков с травами, растущими в теплице.

Луки – чесноклук, лук-шалоти лук-порей — еще один тип растений-компаньонов, который обычно называют сильным запахом, который отпугивает вредителей.

Бумага которые глубоко изучили пары компаньонов, подтвердили это и обнаружили, что эти садовые приятели помогают отпугивать мотыльков, тараканыклещи, тляи блошки.

Крупный план горизонтального изображения капусты, посаженной рядами с луком между ними для борьбы с вредителями.

Авторы той же статьи сообщили, что многочисленные ароматические виды могут отпугивать вредителей от крестоцветных, в том числе мудрецрозмарин, иссоп, тимьянукроп, южный лес, мята, пижма, ромашкаи настурция.

Означает ли это, что вы можете перестать беспокоиться о вредителях, если добавите ароматные травы в свой сад? Не совсем. Тот факт, что ароматические травы отпугивают некоторых вредителей, не означает, что они будут отпугивать всех вредителей.

Например, я лично был свидетелем того, как кузнечики пожирали лотки с бархатцами, игнорируя встроенные в эти цветы химические репелленты.

Крупный план горизонтального изображения милой саранчи, выглядывающей из-за листвы календулы, изображенной на мягком фоне.

Тем не менее, ароматические травы окажутся полезными как часть вашей общей стратегии по сдерживанию популяций вредителей. И некоторые из этих ароматических веществ будут выполнять двойную функцию, привлекая хищных насекомых.

Создание визуальных или физических барьеров

Еще один способ, с помощью которого вредители находят свои виды-хозяева, — это поиск их визуально. Использование компаньонов в качестве визуальных или физических барьеров может быть столь же эффективным, как и ароматические барьеры.

А группа исследователей из Великобритании, изучая визуальное отпугивание, обнаружило, что вредители были сбиты с толку, когда предпочитаемое ими растение-хозяин было окружено зеленой листвой — даже искусственной зеленой листвой, сделанной из бумаги!

Вынужденные усерднее искать любимое растение, многие вредители сдались, что привело к меньшему количеству заражений. Ключевым моментом является то, что эти визуальные барьеры должны быть зелеными.

Эти исследователи определили, что посевы, окруженные другими растениями, лучше маскировались от вредителей, чем посевы, окруженные голой почвой.

Крупным планом горизонтальное изображение рядов салата, пересаженных луком и другими овощными культурами.

Высокие товарищи, такие как кукуруза, подсолнухисорго, кунжути просо успешно использовались в качестве физических барьеров, препятствующих доступу вредителей к целевым культурам. (Хотя подсолнухи могут создавать свои проблемы — подробнее об этом позже.)

Использование барьерных растений также эффективно для защиты сельскохозяйственных культур от болезней, распространяемых тлей, о чем свидетельствует статья, опубликованная в сентябрьском номере журнала за 2006 г. Вирусные исследования.

Крупным планом горизонтальное изображение рядов капусты, посаженной в монокультуре.

В отличие от поликультур, садов или сельскохозяйственных угодий, содержащих большое разнообразие видов, монокультуры очень облегчают жизнь вредителям.

Если бы вы были голодны, что бы вы выбрали — поле, полное ничего, кроме вашей любимой еды, или поле, где вам нужно было ползать, прыгать, летать или летать вокруг неинтересных зеленых вещей, которые выглядели, но не были на вкус едой? ты?

Поликультуры явно менее привлекательны для вредителей, и мы можем использовать их в своих интересах.

Обрезка ловушки

Вы также можете использовать пищевые предпочтения вредителей в свою пользу другим способом – с помощью ловчих культур.

Для выращивания ловушек необходимо знать, что любят есть ваши местные насекомые-вредители, найти то, что им нравится еще больше (ловушка-культура), а затем выращивать эту ловушку рядом с культурой, которую вы пытаетесь защитить.

Предпочтительно сажать ловушку перед основной культурой, давая ей некоторое время для укоренения.

Крупным планом горизонтальное изображение бархатцев, растущих в огороде.

Этот метод концентрирует вредителей вдали от основной культуры. Как только ловушка заражена вредителями, ее следует удалить из сада и уничтожить.

Экспериментаторы успешно использовали люцерна как ловушка для хлопка, бобы как ловушка для сои, ранняя картофель для более позднего картофеля, подсолнечника для помидорыи желтая ракета для крестоцветные.

Метод, называемый «тяни-толкай», использует ловушку в сочетании с репеллентными видами, отталкивая вредителей от ценной культуры и направляя их к ловушке.

Этот метод многообещающ в крупных сельскохозяйственных угодьях.

Для домашних садоводов, сталкивающихся с серьезными проблемами вредителей, безусловно, стоит попробовать посадку ловчих культур в сочетании с отпугивающими ароматическими культурами. Но помните — появление одного или двух жуков не обязательно означает, что вам нужно начинать ловушку.

Цель состоит не в том, чтобы уничтожить всех без исключения вредителей в вашем саду, поэтому ловушки следует использовать только тогда, когда ущерб от вредителей был значительным.

Дополнительные советы по использованию ловушек можно найти здесь..

Защита и поддержка

Наряду с борьбой с вредителями, пары-компаньоны могут помочь и в других отношениях.

Они могут обеспечить защиту и поддержку ваших основных культур в форме борьбы с сорняками, контроля эрозии и удержания воды, создания тени и структурной поддержки.

Давайте кратко рассмотрим все это.

Борьба с сорняками

Растения-компаньоны могут помочь вашей основной культуре, действуя как живая мульча, покрывая голую почву, где могут появиться сорняки.

Крупный план горизонтального изображения смешанной овощной грядки, на которой растут различные культуры.

Бумага в Экспериментальное сельское хозяйство показали, что совместное выращивание капусты и бобов снижает присутствие проблематичного сорняка, известного как марь редкорная (Amaranthus retroflexus), по сравнению с выращиванием двух культур по отдельности.

Если вы наброситесь на сорняки в своем саду и посадите покровную культуру, которая займет место еще до того, как сорняки прорастут, это будет еще более эффективным.

Моя философия такова: если вы не хотите, чтобы где-то рос сорняк, посадите там что-нибудь еще, чтобы дать сорняку понять, что это место уже занято!

А покровные культуры могут помочь не только в борьбе с сорняками. Узнайте больше в наша статья, посвященная искусству обрезки покровов.

Борьба с эрозией и удержание воды

Есть и другие проблемы с голой почвой, помимо сорняков: эрозия и испарение воды, две вещи, которые идут рука об руку, поскольку эродированная почва с большей вероятностью пострадает от плохого удержания воды.

Почвопокровные пересаженные между вашими основными культурами помогут уменьшить эрозию и способствовать удержанию воды.

Крупным планом горизонтальное изображение кукурузы, растущей в потрескавшейся, высохшей почве после засухи.Урожай кукурузы во время засухи без почвенного покрова.

Статья в Наука о сорняках перечисляет преимущества выращивания вики мохнатой в качестве живой мульчи, среди которых «увеличение органического вещества почвы, улучшение структуры почвы и инфильтрации воды, уменьшение стока воды, снижение температуры поверхности почвы и испарения воды, […] и повышение продуктивности почвы».

Крупный план вертикального изображения капусты, растущей рядами с сорняками между ними, выступающими в качестве почвенного покрова.

В качестве дополнительного плюса почвопокровные покровы, защищающие почву, могут быть весьма привлекательными.

Я использую низкорослые, нежно цветущие сладкий алиссум в качестве почвопокровного покрова между некоторыми из моих овощных культур — он сохраняет почву покрытой и добавляет восхитительный оттенок красоты, который также ценят пчелы и другие опылители.

Очевидно, что использование компаньонов в качестве почвопокровных является еще одним преимуществом этой практики. Просто убедитесь, что вы выбрали почвопокровное растение, которое не будет конкурировать с вашими основными культурами за ресурсы — мы вернемся к этому чуть позже.

Создание тени

Еще один способ воспользоваться преимуществами компаньонов — сажать чувствительные к жаре виды в тени более устойчивых к жаре.

Вы когда-нибудь слышали о кофе, выращенном в тени? Выращивание кофейных растений под кронами более высоких деревьев воспроизводит естественную экологическую нишу растений и, как оказалось, в целом является гораздо более устойчивым способом производства кофе.

Вы можете применить эту концепцию в своем собственном саду. Если в вашем доме нет естественно затененных участков приподнятые грядкинапример, вы можете создать тень с более высокими, более устойчивыми к солнцу и жаре культурами.

Выращивая эти более высокие овощи к югу от более мелких, менее устойчивых к жаре растений, таких как урожай прохладного сезона или молодых саженцев, мы можем помочь сохранить более уязвимые экземпляры в прохладе во время летней жары.

Крупным планом горизонтальное изображение салата и кукурузы, растущих на грядке.Салат и кукуруза.

Даже некоторые виды, которые обычно требуют полное солнце может выиграть от тени в особенно жарком и сухом климате или погоде.

Например, салат и другие виды листовой зелени могут дольше сопротивляться стрелкованию, если выращивать их в тени более высоких овощей, таких как кукуруза.

Еще один способ использовать тень от более высоких растений — это посадить тонкие саженцы в тени этих более высоких культур, чтобы помочь саженцам прижиться. Сам часто использую эту стратегию.

Я недавно посадила траву под укрытие быстрорастущей гречихи, пока трава не привыкла к своему новому дому. Как только травы прижились, я срезала гречиху и положила ее на землю в качестве зеленой мульчи.

По сравнению с травами, которые я посадил, у которых не было покровных культур, дающих тень, они чувствовали себя намного лучше.

Предоставление структурной поддержки

Высокие садовые овощи, такие как кукуруза, исторически использовались для создания структурной поддержки для фасоли в методе выращивания трех сестер коренных американцев.

Кукуруза служит решеткой для бобов, и когда бобы поднимаются по стеблям кукурузы, они помогают закрепить кукурузу, предотвращая ее поломку на ветру.

Крупным планом горизонтальное изображение тыквы, кукурузы и бобов, растущих вместе в посадке «три сестры».

Более того, исследование в письмах по этнобиологии опубликованный в 2016 году, рассмотрел урожай трех родственных систем выращивания и обнаружил, что урожай кукурузы, фасоли и тыквы, пересаженных между собой, дает больше калорий и белка, чем любой из трех при выращивании по отдельности в виде монокультуры.

Садоводство коренных американцев: истории, проекты и рецепты для всей семьи

Вы можете узнать больше о методе выращивания трех сестер, а также о других методах садоводства коренных американцев в книге «Садоводство коренных американцев: истории, проекты и рецепты для семей» Майкла Дж. Кадуто и Джозефа Бручака. Его доступно на Амазон.

Совместное использование почвенных ресурсов

Мы рассмотрели, как совместное использование компаньонов помогает бороться с вредителями и как эта практика может обеспечить защиту и поддержку.

Еще один способ, которым этот метод может быть полезен, — это выращивание групп растений, которые будут делиться, а не конкурировать за ресурсы почвы с точки зрения как питательных веществ, так и пространства.

Совместное использование питательных веществ в почве

Сначала поговорим о питательных веществах.

Мы обсудили, почему система поликультуры будет работать лучше, чем монокультура, потому что она затрудняет поиск растений для вредителей, но это не единственное преимущество, которое может предложить эта практика посадки.

Еще одно преимущество выращивания в поликультурах заключается в том, что не все члены этого мини-сообщества конкурируют за одни и те же питательные вещества. Это позволяет им использовать питательные вещества почвы, чтобы они больше походили на обмен, а не на конкуренцию.

На данном овощном участке в земле имеется ограниченное количество питательных веществ. Если вы сажаете только один тип культуры, все растения будут конкурировать за использование одних и тех же питательных веществ, тогда как, если вы сажаете смесь культур с разными потребностями в питательных веществах и стратегиями кормления, конкуренция будет меньше, и в результате будет меньше истощения питательных веществ. .

Экология агроэкосистем

Это показано в «Экологии агроэкосистем» Джона Вандермеера. доступно на Амазоне.

Вандермеер показывает, что для выращивания эквивалентного количества кукурузы и бобов поликультурной системе потребуется всего 1 гектар (2,47 акра) земли, а монокультуре — 1,46 га (3,60 акра).

Это довольно большая разница, особенно если учесть небольшое пространство, с которым работает большинство садоводов в своих собственных дворах, где ценен каждый квадратный метр.

Крупным планом горизонтальное изображение кукурузы и бобов, растущих вместе как компаньоны в поликультурном саду.Кукуруза и фасоль, выращиваемые в поликультуре.

Хотя азот — не единственное питательное вещество, которое требуется растениям, принцип распределения питательных веществ, пожалуй, проще всего понять, когда мы думаем об этом элементе.

Некоторые овощи обычно называют «тяжелыми кормушками», что означает, что им требуется много азота. Других называют «легкими кормушками». А третьих, азотфиксаторов, иногда называют «дающими».

Фиксаторы азота способны брать азот из воздуха и сохранять его в своих корневых клубеньках для последующего использования, что означает, что им не нужно брать азот из земли, и они будут добавлять азот в почву, когда умирают.

Бобовые, в том числе люцерна, клевер, горох, фасоль, вика, чечевица, соя и арахис, — как раз такой компаньон. По сути, бобовые являются хорошими друзьями для выращивания, потому что они не забирают доступный азот из земли.

Крупным планом горизонтальное изображение капусты динозавров, растущей с фасолью в огороде.Капуста, выращенная рядом с стручковой фасолью.

Хотя есть некоторые исключения, как правило, овощи, выращиваемые из-за листьев (например, капуста) или фрукты (такие как помидоры) являются тяжелыми кормушками, в то время как овощи, которые выращиваются для их корней (такие как морковь и свекла) являются легкими кормушками. А кукуруза считается одним из самых тяжелых кормушек из всех.

Большинство трав также считаются легкими кормушками — еще одна причина, по которой их можно использовать в своем огороде!

При выращивании смеси съедобных растений в саду полезно учитывать эти потребности в азоте и планировать соответственно.

Идеальной комбинацией было бы сгруппировать тяжелую кормушку с легкой кормушкой и дающим. Выращивание таким образом уменьшит потребность вашего сада в дополнительных азотных удобрениях.

Горизонтальное изображение приподнятой садовой грядки, засаженной различными овощами, при свете солнечного света.

Только не забывайте — азот — не единственное питательное вещество, необходимое растениям для здорового роста!

Совместное использование пространства

Хорошие компаньоны также делят пространство над и под землей взаимодополняющим образом благодаря их разным привычкам роста.

Помните трех сестер, кукурузу, тыкву и фасоль? В сообществе трех сестер пространство над землей разделено: кабачки имеют раскидистую привычку роста, кукуруза растет прямо и высоко, а фасоль карабкается.

Три сестры также делят пространство под землей.

Исследование в Анналы ботаники изучили корни этих традиционных садовых компаньонов и обнаружили, что три овоща имеют разные стратегии сбора питательных веществ, которые способствуют их взаимодополняемости.

Вертикальное изображение поперечного сечения почвы крупным планом, показывающее, как корень пробивается сквозь почву.

Это простая логика, если подумать. Вы не хотели бы сажать три корнеплода, которые растут с одинаковой скоростью в одном и том же месте, например, морковь, свеклаи картофель — потому что они потенциально вытесняют друг друга.

Тем не менее, вы можете выращивать корнеплоды, такие как морковь и редис вместе, потому что редиска так быстро растет. К тому времени, когда редис готов к сбору урожая, морковь еще только начинает созревать.

Другим дополнительным сочетанием может быть морковь, салат и горохкоторый прекрасно работал бы в квадратный фут сад.

Крупным планом горизонтальное изображение деревянной корзины, наполненной различными свежесобранными овощами.

Эти три овоща имеют очень разные привычки роста, и они не будут конкурировать за пространство или солнечный свет, если их правильно сориентировать.

Вот что я имею в виду. Для весеннего огорода, когда вам не нужно беспокоиться о перегреве урожая, всегда размещайте более короткие овощи на южной стороне садового участка.

Если вы выращиваете морковь в тени шпалеры с горохом, она не будет получать достаточно солнца и не будет расти.

Однако, как мы обсуждали в разделе о создании тени, как только установится летняя жара, вы, возможно, захотите вырастить чувствительную к теплу культуру, такую ​​​​как салат, в полутени вашей шпалеры, которая теперь засажена фасолью на лето.

Еще одна комбинация, иллюстрирующая эту концепцию, — это группировка, которую я узнал из книги Эллисон Грир «Компаньон по посадке для огородника». доступно на Амазоне.

Сопутствующая посадка для огородника

Грир рекомендует спариваться брюссельская капуста с лук и настурции. Брюссельская капуста имеет прямостоячее строение, луковицы выпускают свои луковицы под почвой, а настурции раскидистые, образуя почвопокровное.

Эти трое не только хорошо сочетаются друг с другом, но и выглядят весьма привлекательно в ансамбле!

Как избежать аллелопатии

В то время как многие растения могут процветать и быть полезными друг другу в правильных сочетаниях, некоторые из них довольно недружелюбны друг к другу, и важно знать, какие из них также являются плохими компаньонами.

Эти вегетативные враги оказывают аллелопатическое или вредное воздействие на своих соседей — стратегия выживания, которую эти виды разработали, чтобы сохранить почвенные ресурсы для себя и препятствовать конкурирующим видам.

Подсолнух и черный орех пожалуй, самые распространенные виды с аллелопатическими эффектами — и те, и другие можно найти у себя на заднем дворе!

Крупным планом горизонтальное изображение подсолнухов, растущих у деревянного забора.

Исследования в Наука о сорняках показывает, что подсолнечник отрицательно влияет на рост соевых бобов, сорго, риса, горчицы, помидоров, бобов и кукурузы, среди прочих.

Все части растения подсолнечника выделяют химические вещества, которые могут задерживать рост этих и других культур при выращивании поблизости.

Вместо того, чтобы смешивать подсолнухи с другими моими садовыми овощами или вообще отказываться от них, я сажаю свои на краю сада, где они не повлияют на мои другие съедобные растения.

Друзья на всю жизнь

В этой статье я сосредоточился в первую очередь на однолетних культурах, но вы также можете применить эти концепции к своим растениям. ягодные кустысвой фруктовый сад и даже декоративные ландшафтные насаждения!

Готовы к обзору? Выбирая лучших компаньонов, вы должны включить травы, фрукты, овощи, цветы, луковицы, кустарники или деревья, которые:

  • Насекомые: привлекают хищных и паразитоидных насекомых нектаром, пыльцой, укрытием.
  • Репелленты: отпугивают вредителей за счет обоняния или зрительного замешательства.
  • Ловушка для растений: отвлекает вредителей от урожая.
  • Фиксаторы азота: добавляют азот в почву и не будут конкурировать за это питательное вещество.
  • Легкие кормушки: имеют низкую потребность в азоте и не будут конкурировать за это питательное вещество.
  • Почвенные покровы: действуют как покровные культуры для удержания воды, защиты почвы и предотвращения роста сорняков.
  • Поставщики тени: предлагайте защиту в виде тени от жаркого солнца и пока растения приживаются.
  • Поставщики поддержки: предлагайте структуру, на которую другие растения могут взобраться.
  • Неаллелопатические виды: не содержат соединений, вредных для соседних видов.

Выбирая своих садовых приятелей, подумайте, что вам нужно для ваших культур, и выберите компаньонов, которые выполняют несколько ролей. И обязательно выбирайте сорт. Помните, что Дарвин был не в восторге от разнообразия, и мы тоже должны быть!

И если вы хотите еще глубже погрузиться в науку компаньонов, я рекомендую ознакомиться с «Plant Partners: научно обоснованные стратегии компаньонов для огорода» Джессики Уоллисер.

Ты можешь получить копию на Amazon.

Партнеры по растениям: научно обоснованные сопутствующие стратегии посадки огорода

Сопутствующая посадка может и не быть точной наукой — пока — но теперь вы знаете, что за этим определенно стоит какая-то проверенная наука.

И хотя не все научные эксперименты доказывают преимущества, растущее число исследований показывает, что сопутствующие посадки имеют свое место в сельском хозяйстве и могут помочь укрепить домашний сад за счет биологической борьбы с вредителями, защиты, поддержки и совместного использования почвенных ресурсов.

Крупным планом горизонтальное изображение бархатцев, растущих в саду, компаньон засажен овощами.

И мы только царапали поверхность здесь! Есть еще больше преимуществ, которые хорошие компаньоны могут принести в сад, но те, что описаны в этой статье, дадут вам хорошую отправную точку при планировании комбинаций сада.

Изменила ли эта статья ваши взгляды на эту тему? Есть ли у вас собственные выигрышные комбинации, в которых вы уверены? Если это так, сообщите нам об этом в разделе комментариев ниже.

И если вы ищете больше наводящих на размышления статей о садоводстве, взгляните на следующие:

© ООО «Спросите экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. наши TOS для более подробной информации. Фотографии продуктов через Fulcrum Publishing, ‎Jones & Bartlett Learning, Quarry Books и WW Norton & Company. Фотографии, не указанные в титрах: Shutterstock.

PostroiDachu.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: